鸡汤蒸萝卜
作者:地理力度
豌豆–适量, 白萝卜–200g, 植物油–适量,
1. 白萝卜,豌豆,清鸡汤,瑶柱8粒,盐,生粉。白萝卜只用一小节,不知道多重。
2. 没有模具,没关系,宝宝给我画了心形的纸,我给剪下来
3. 贴在萝卜上用到削出心形来萝卜大概切1厘米厚
4. 中间切4刀挖空中间,用来放瑶柱
5. 挖好了,哈哈虽然不是很漂亮
6. 在忙着切萝卜心之前就把瑶柱洗净用水泡着如果没有清鸡汤,可以用泡瑶柱的水来蒸,味道一样很好。当然瑶柱得多放点,泡出来的水才有鲜味。
7. 将瑶柱塞进萝卜心中间,记住中间挖的孔要比瑶柱大些,瑶柱蒸熟了会膨胀些。
8. 淋上清鸡汤,放入锅里隔水蒸,
9. 大火蒸开了改中火蒸25~30分钟
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。