美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味。
猪蹄汤
作者:滴滴都不休
薏米–适量, 猪蹄–适量, 姜–适量, 胡椒粉–适量, 料酒–适量,
1. 将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)。
2. 猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。
3. 将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。
4. 加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦。
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。